以前に購入したシングルバーナーで缶詰を美味しく頂く個人的な記事です。
今回はどこのスーパーにも必ずある「やきとり缶詰」を食べてみました。
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▼準備したのはスーパーなどで売っているやきとり缶とチューブ式の生にんにく。
▼あとは薬味としてねぎがあると美味しさアップします。
▼まずはやきとり缶を開けてみます。どろっとしていて、このままだとおいしそうに見えませんね。
▼こちらに生ニンニクをグニュっとひとしぼり垂らします。
▼あとは缶詰をシングルバーナーに乗せて加熱スタート。
▼缶詰を直に乗せていますので、とにかく弱火です。１分もしないうちに「グツグツ」と沸騰し始めます。やきとりの中までしっかり温めるためには、ゆっくりとグツグツしながら数分は待ったほうがいいです。
▼あとは薬味のネギを混ぜて出来上がりです！写真はネギも混ぜてしまったあとの写真です。ネギを乗せたおいしそうな写真を取り損ねてしまった。。。
▼とろりとしたたれはもちろん、やきとりの中までしっかりと温まっていたので、とてもおいしかったです。生ニンニクとネギも正解でした。
▼あっという間に完食しました。ごちそうさまでした！お酒のつまみには絶対合うと思います。
やっぱり、缶詰をそのまま温めるだけだと物足りなくて、ちょっとした調味料や隠し味、薬味を付け足すことでグンと食欲をそそる料理に変わりますね。
