最近私の中で話題のシングルバーナーと缶詰だけで作る缶詰料理。
ネットで調べたら絶対出てくるコーンバターを作ってみました。
こいつはお手軽でおいしい!キャンプやBBQの時のメインディッシュを作る間の小腹を埋めてくれるお手軽料理です。オススメです!
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目次
準備するもの
準備するものは簡単です。
スーパーで売られているコーンの缶詰とバター(またはマーガリンでもOK)だけです。コーン缶は100円程度のものなので安くてコスパもいいですね。
作り方
まずはコーン缶を開けて、中の水を切ります。水は完全に切りすぎると、底が焦げるもとになっちゃうので、ざっと切るくらいで、底には少し水分が残っている形です。
そして、コーンの上にバターを適当に乗っけるだけです。
あとはその缶詰をシングルバーナーにセット!
弱火でじっくり加熱していきます。
だんだんと缶詰があったまってきて湯気が立ち始め、徐々にバターが溶け始めます。
それと同時にスプーンでバターが全体に行き渡るように混ぜます。これでできあがり!
マイルドなコーンバターを堪能あれ!
さいごに
▼ちなみに、ガスバーナーで缶詰に直火を当てるわけですが、缶詰の裏は特に焦げたりしません。
シングルバーナーと缶詰で作る缶詰料理、おもしろいです。
また書きたいと思います。